＃10000超仕上げ砥石

¥15,400

こちらの砥石は、柔らかめで刃当たりが良く、泥も出易い砥石です。
包丁へ馴染みやすく、特別名倉砥石なども必要ありません。
砥石自体から良い感じの泥が得られます。
細かい粒子の砥石ですが、掛かって切れる要素も入っていますので、
とても良い刃を与えてくれます。

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